JOHN'S RIBS BISTRO
Restaurant & take away

ŠÉFKUCHAŘ JOHN

RECEPTURY A MENU

ŽEBÍRKA

John začal svoji kariéru v herním průmyslu, ale brzy ji vystřídal za roli kuchaře v severním Irsku. Měl to štěstí, že ho trénoval rodinný kuchař s více než 50 lety zkušeností, který byl součástí už několikáté generace pracující v gastronomii. Nedávno přesídlil za svou rodinou do Čech, kde společně otevřeli své nové bistro.

Součastí menu jsou jídla připravována tradičními technikami, podávana v moderním prostředí. Naší specializací jsou pečená

a grilovaná masa s použitím nejčerstvější místní zeleniny a hranolkami z čerstvých brambor.

Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou.

V Johnově menu najdete v současnosti různé varianty - pečená marinovaná žebírka, žebírka v BBQ omáčce, Salt & Chilli žebírka a medová. Maso nakupujeme od lokálních dodavatelů.